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李汲点点头，表示应允。吕妙真便即辞去，时候不大，侍儿将酒菜陆续端将上来——其实早就做得了，各副座头上全都一样，原本打算再等等没别人来，就可以关门了，差不多客满，则空一副偏僻座头有何可惜？
李汲细细一瞧，只见小小的桌案上布满了白瓷菜碟，确实挺丰盛，总计四冷、四热、四点心，外加一大钵羹汤——
四冷是白切猪肉、木耳醋芹、酒渍鱼肚、胡葱干丝；四热是葫芦鸡、炙鹅肝、胡椒烤羊排、酒糟块肉；四点心是红枣山药、芝麻团饼、豆面蒸糕、油炸馓子；一大钵是葵菜鲜鱼羹。
这些菜色他大多品尝过——昔在定安，李倓王府中的肴馔可比这要丰富多了，而且每天还不重样。只是当时窦文场、霍仙鸣等人向李汲介绍那些菜肴的名称和来历，几乎就连最简单的蒜泥白切肉都有个花团锦簇、极高大上的名字，李汲却一样都没记住。
菜嘛，不外乎色、香、味，是否能够充实肚腹，愉悦人心，关名字啥事儿了？名字越是起得花哨，越让食客摸不着头脑，则除了蒙人外，还能起到什么作用啊？
当下提起筷子来，先夹一块白切猪肉，蘸了点蒜泥，纳入口中。但觉蒜泥清脆、辛香，猪肉酥烂、滑嫩，两者配合得宜，且似乎还点过酒和别的什么香料，滋味瞬间遍布舌面味蕾，咸、鲜、润、香，分而不乱，合而不散——确实是一等一的好手艺啊，几不亚于王府庖厨！
今晚这吕妙真家么，确实是来对了。
贾槐提起壶来，帮李汲满上酒，趁机靠近，先用眼神左右一瞥，旋即压低声音问道：“两百多钱，得无太贵么？”李汲朝他笑笑：“无妨。”
贾槐提醒道：“这只是一饮之价，此外还须别有赏赐，以及……继烛……”
李汲还是说“无妨”——我有四枚银锭在身，不就一晚嘛，多高的消费也能承受得起啊，花完了再问李俶父子讨要去。旋即端起酒杯来，一饮而尽。
嗯，以这年月的评判标准而言，这酒也还算不错。
正打算再尝别的菜，忽听正房方向乐声响起，旋即便有人叫：“素素出来了！”忍不住侧过头，斜眼望去，只见群情汹涌，甚至于不少客人离席起身，扯着脖子朝正房方向观望，正好把自己的视线给堵了个严实。
李汲倒并不在意，既然瞥不见，便重将全副精神放回到饮食上，至于那位“素素”姑娘长啥模样，压根儿就不好奇——前世天然美女和人造美女，难道我还见得少吗？美女若不能落入己怀，又岂能与美酒佳肴相提并论呢？
只听吕妙真的声音在正房中响起：“今宵有些生客，或许还不大明了我家素素的规矩，妾身难免再讲说一遍，请恕无礼。
“我家素素精通乐理，百器皆擅，于诗文方面稍有所欠缺。近日正向王摩诘学诗，乃恳求诸位郎君赋诗指点，素素自当以声曲为酬答……”
李汲头也不抬，随口问贾槐道：“王摩诘是何人？”
贾槐自然也是一头雾水。隔邻座上却有一名士人听见了，不禁冷哼一声：“连王摩诘都不晓得，如何也敢来吕家吃酒？！”
贾槐怒道：“我等自有钱，如何吃不得酒？哪管什么王摩诘、李摩诘……”
李汲抬起手来朝他摇了摇，随即转过身，朝那名士人深施一礼，问道：“实不相瞒，我等初至长安不久，更是初次履足吕家，是以还请阁下帮忙解说此间规矩，且——为何云不知王摩诘，便不能吃酒啊？”
那士人见他礼数甚是周全，虽然目光中仍旧难掩鄙夷之色，却还是压低声音，解释道：“王摩诘即云摩诘居士，乃当今诗赋大家……”
李汲插嘴问道：“得无一度陷贼的前给事中，那位‘独坐幽篁里，弹琴复长啸’的王维王公么？”
士人点点头：“正是王公。”
此前李汲为了确定抄诗之路不通，曾经向李适商借过不少的当代诗歌来欣赏，也向李泌询问过相关诗坛的情况。据李泌所言，当世诗歌第一，自然是李太白了，此外诗名最盛者，要数“王孟”，即王维和孟浩然。李汲因此也读过王维《山居秋瞑》、《鸟鸣涧》、《鹿柴》、《竹里馆》等诗，深感盛名不虚。
似乎更在那严武、高适等辈之上，只是其作品偏向空灵、淡远，不是自己的菜。
只是李汲没记住，原来王维字摩诘，号摩诘居士。
那士人见对方并非一无所知，且还能吟诵王维的名句“独坐幽篁里，弹琴复长啸”，不禁神色稍霁，便说：“王公不慎陷贼，被迫出任伪职，本当远流，因其弟王侍郎（王瑨）请求以己功相抵，乃被贬为太子中允……”
李汲心说原来如此，如今连皇